又出事了!网红自助被曝刺身回收、廉价牛肉冒充澳洲和牛…刚刚,商家道歉了
9月13日,微博账号@内幕纠察局 爆料称
上海第一网红自助餐“一绪寿喜烧”食材
以次充好。
视频中曝光了,该店许多问题
例如食材本身的问题
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把比目鱼充当鳕鱼
廉价牛肉冒充澳洲和牛
生巧甜品查不到生产编号
抹茶粉过期还在使用等问题
操作环节中的问题
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客人吃剩的刺身回收后添加新的继续使用
员工用公勺吃奶茶小料,
随后塑封放入冰箱冷藏
回收餐具被曝洗不干净,
就走个形式清洁下
公开资料显示,一绪寿喜烧关联企业
为上海丰之绪餐饮管理有限公司,
2019年1月15日成立,
登记机关为杨浦区市场监管局。
在多个城市都有门店,
属于比较高档的网红寿喜烧自助,
人均在200元左右,
在不少城市开业的时候,
都出现过排不上队的火热场面
不少吃过的网友看完视频
不上进的瓜瓜:真绝了,我以前还挺喜欢吃的
甜Mmi酱:这种店 这种价格 还要吃和牛了…一个敢卖一个敢吃 还上赶着排队 不懂
Twist33:吃过一次,还是吃的最贵的那一档,发现端上来的和刚开业时候朋友去吃的差远了。朋友吃的时候真的是红白大理石花纹的牛肉,我去的时候就普普通通了……生巧我还吃了好多,要命
泠泠:疯了吧刺身都敢回收
2021必过专四:黑心商家,赚这么多黑心钱不怕睡不着吗
小袁子麻麻:平均两周吃一次,比目鱼当作鳕鱼的日料店何止一家,只有少数会标注为比目鱼,最后庆幸自己不吃生,受伤面积小一点
上海市杨浦区市场监督管理局回应会调查核实,
如果情况属实,肯定会进行处理。
截止发稿前,显示为一绪寿喜烧的
官方微博发布致歉回应
详情如下
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但也有网友指出,
道歉声明中尚未对
被曝光的“以次充好”的问题作出回应
对此,你怎么看?
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